En ny favoritt her i huset!
Dette er veldig enkelt og en god erstatning for fries laget av potet.
Fremgangsmåte:
Kutt kålrot opp i passe biter/striper.
Legg de i en ildfast form og krydre med salt og pepper og eventuelt litt grillkrydder.
Ha over litt olivenolje.
Stek i ovnen ved 225 grader i ca. 20 minutter eller til du mener de er ferdige.
De skal være litt myke, men samtidig beholde litt konsistens.
Jeg vendte de en gang eller to i løpet av steketiden.
Fungerer finfint som tilbehør til biff og bernaissaus, til kylling eller ganske enkelt til pølser!
 |
| Biffsnadder og kålrotfries |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar